In het kort
De kaart geeft de gemiddelde toegevoegde waarde per hectare weer van voedselteelten in de akkerbouw, berekend over de periode 2011-2014. Deze vierjarige periode is gekozen om recht te doen aan vruchtwisselingscycli: op dezelfde grond worden immers vaak elk jaar andere gewassen geteeld. De data zijn deels afkomstig uit de Basisregistratie Percelen (waarin te vinden is waar welk gewas wordt geteeld) en deels uit de CBS (Centraal Bureau voor de Statistiek)-Landbouwtellingen, zoals bewerkt door het LEI (daarin wordt de gemiddelde productiewaarde van elk gewas berekend). Op deze zg. standaardopbrengst wordt vervolgens de gemiddelde verdiencapaciteit per sector toegepast als schatting van de toegevoegde waarde. De ecosysteemdienst moet namelijk gezien worden als de toegevoegde waarde van producten die de grond oplevert - niet als de totale waarde van de productie.
Over de kaart
De gegevens zijn indicatief: de opbrengst van individuele percelen is niet bekend, maar kan alleen geschat worden op basis van gemiddelden per gewas.
De kaart geeft de gemiddelde toegevoegde waarde per hectare weer van voedselteelten in de akkerbouw, berekend over de periode 2011-2014. Deze vierjarige periode is gekozen om recht te doen aan vruchtwisselingscycli: op dezelfde grond worden immers vaak elk jaar andere gewassen geteeld. De data zijn deels afkomstig uit de Basisregistratie Percelen (waarin te vinden is waar welk gewas wordt geteeld) en deels uit de CBS-Landbouwtellingen, zoals bewerkt door het LEI (daarin wordt de gemiddelde productiewaarde van elk gewas berekend). Op deze zg. standaardopbrengst wordt vervolgens de gemiddelde verdiencapaciteit per sector toegepast als schatting van de toegevoegde waarde. De ecosysteemdienst moet namelijk gezien worden als de toegevoegde waarde van producten die de grond oplevert - niet als de totale waarde van de productie.
Kaartgegevens
De bronhouder van deze kaart is LEI, Wageningen UR. Bekijk de metadata voor de contactgegevens en de technische beschrijving van de kaart.