Kerstmis staat voor de deur. Voor veel mensen de tijd om gezellig en véél te eten met familie en vrienden.

Kan de productie van ons voedsel anders, beter en duurzamer? Herenboeren denkt van wel. Namelijk door mensen te betrekken bij hun voedselproductie.

Wat is de relatie tussen circulaire economie en ons natuurlijk kapitaal. En welke ecosystemen kunnen bijdragen aan de circulaire economie?

De derde week van januari stond in het teken van de Week van de Circulaire Economie.